Cele mai bune ibrice de cafea

Potrivit unei bucatarii cu aragaz pe gaz, pentru cafeaua de dimineata in doi sau trei.

Ibricul Ertone nr. 7 e din inox 18/10 cu nichel si are 850 ml, cu maner din ebonita. Producatorul recomanda folosirea pe flacara mica a aragazului si curatarea cu o carpa moale si detergent lichid, fara substante abrazive. Pe pagina nu sunt date diametrul, inaltimea sau greutatea, nici compatibilitatea cu inductia.

Inoxul 18/10 nu rugineste, nu ia gust si nu reactioneaza cu cafeaua, iar ebonita ramane rece la atingere cand cafeaua clocoteste. La 850 ml, umpli in practica cam 500 ml, deci doua-trei cesti de cafea turceasca sau un ceai pentru doi. Fiind din inox, il poti spala si cu apa fierbinte fara sa se deformeze, iar zatul nu se prinde de pereti.

Pagina nu spune daca merge pe inductie, deci presupune ca nu. Flacara mare poate decolora inoxul si poate incinge manerul la baza. Fara dimensiuni, nu stii daca intra pe ochiul mic al aragazului. Pentru inductie, Zokura sau AYTEK sunt declarate compatibile.

Potrivit unui birou, unei camere de camin sau unui hotel, unde nu ai aragaz si vrei o cafea rapida.

Ibricul electric Floria ZLN4926, crem, are 600 W, 500 ml, element de incalzire plat, buton de pornire si oprire si protectie la supraincalzire. Cantareste 350 g, iar cablul are 65 cm. Pagina il da pentru cafea, ceai sau apa calda pentru laptele praf al bebelusului, acasa sau in voiaj.

La 600 W, incalzeste repede o cana de apa sau doua cesti de cafea, fara ochi de aragaz. Greutatea mica il face usor de pus in bagaj, iar elementul plat se sterge simplu, fara spirala in care sa se stranga zatul. Butonul de pornire e simplu, fara setari de invatat, iar ibricul se goleste usor dupa folosire.

Pagina nu spune din ce material e vasul. Cablul de 65 cm cere priza aproape de masa. Nu e declarata oprirea automata la fierbere, deci stai langa el cat face cafeaua. Pentru cafea turceasca cu spuma, un ibric clasic pe aragaz da mai mult control asupra focului.

Potrivit unei familii care face cafea, lapte cald sau ceai pentru mai multi, pe aragaz.

Ibricul cilindric din metal emailat, rosu, are 1 l si 12 pe 11 cm, cu maner de 25 cm si o greutate neta de 280 g. Producatorul il recomanda pentru cafea, lapte, ceai, fiert si incalzit, doar pe aragaz, si cere spalarea manuala cu detergent lichid si o carpa sau un burete moale.

Emailul e neutru, nu da gust metalic laptelui si nu reactioneaza cu cafeaua. Capacitatea de 1 l incalzeste lapte pentru patru cani de cafea cu lapte sau ceai pentru o familie, iar culoarea rosie aduce putina viata pe aragaz. Manerul de 25 cm tine mana departe de flacara, iar la 280 g ibricul e usor de tinut chiar plin.

E declarat doar pentru aragaz, nu pentru inductie. Emailul sare la lovituri, iar metalul de dedesubt rugineste daca ramane descoperit. Laptele se prinde usor de fundul subtire pe flacara mare. Spala-l cu buretele moale, nu cu sarma, ca sa nu zgarii emailul.

Potrivit unui aragaz pe gaz si celor care fac cafea pentru mai multi la o singura fierbere.

Ibricul Mobi e din aluminiu, argintiu, cu maner din plastic, de 18 cm, si are 0,5 l, adica sase cesti de cafea declarate. Instructiunile de folosire sunt in cutie. Pagina il numeste in descriere ibric de cafea espresso, fara alte detalii despre forma sau constructie.

Aluminiul conduce bine caldura si incalzeste cafeaua repede pe flacara de gaz. Pentru cafeaua turceasca sau cea fiarta la ibric, 0,5 l dau trei-patru cesti mici reale, dupa ce lasi loc pentru spuma. Manerul din plastic nu se incinge ca metalul, iar ibricul usor se ridica repede de pe foc cand urca spuma.

Cuvantul espresso din descriere lasa neclar daca e un ibric clasic sau o cafetiera cu filtru; uita-te la poze. Aluminiul nu merge pe inductie si se inchide la culoare in timp. Pagina nu da alte specificatii. Spalat cu detergenti agresivi sau in masina de vase, aluminiul se pateaza. Pentru inductie, ia un ibric din inox.

Potrivit unei bucatarii mici sau unui birou unde vrei o cafea turceasca in cateva minute, fara aragaz.

Ibricul electric Zilan ZLN-3628 e din inox, cu maner din bachelita, 800 W si 300 ml, adica patru cesti declarate. Are 9 cm diametru si 18 cm inaltime, indicator luminos, buton de pornire si oprire, baza rotativa la 360 de grade si un sistem care previne functionarea fara apa. Elementul de incalzire e ascuns.

Baza rotativa il lasa sa fie pus de pe orice parte, iar elementul ascuns se curata usor. Protectia la functionarea fara apa opreste ibricul daca l-ai pornit gol, un lucru de pret la un aparat lasat pe masa. Diametrul de 9 cm il face ingust, bun pentru spuma.

Acelasi cod de model apare si intr-o alta oferta cu 600 W si 500 ml; datele se contrazic. La 300 ml, faci doua cesti reale. Nu e declarata oprirea la fierbere, deci cafeaua poate da in foc. Verifica pe eticheta puterea primita.

Potrivit unei camere de camin sau unei rulote, unde ai nevoie de doua cesti si de un aparat usor.

Ibricul electric Zilan ZLN0188, negru, are 600 W si 300 ml, adica doua-patru cesti, cu element de incalzire plat, buton de pornire si oprire, protectie la supraincalzire si baza rotativa la 360 de grade. Cantareste 350 g, iar cablul are 65 cm. Specificatiile trec plasticul ca material si bachelita la maner.

Pentru o persoana sau doua, 300 ml e cantitatea potrivita pentru o cafea turceasca la fiecare dimineata. Greutatea de 350 g il face usor de luat in vacanta sau la birou, iar baza rotativa lasa sa-l pui jos din orice unghi. Elementul de incalzire plat se sterge usor cu o carpa umeda dupa fiecare folosire.

Specificatiile trec plastic la material; daca vasul e chiar din plastic, cafeaua clocotita sta in contact cu el. Cablul de 65 cm e scurt. Fara oprire automata declarata, stai langa el cat face cafeaua. Pentru vas din inox, Zilan ZLN-3628 il declara.

Potrivit unei bucatarii cu plita cu inductie, unde vrei un ibric bun si la cafea, si la lapte sau apa.

Ibricul Zokura e din inox 18/10 si are 1 l, maner termoizolant si baza capsulata. Se poate folosi pe toate sursele de gatit, inclusiv pe plita cu inductie, si se spala in masina de vase. Are 12,5 cm inaltime, 9,5 cm diametru la baza si 10,8 cm la gura.

Baza capsulata, cu un strat care distribuie caldura, incalzeste uniform si nu arde laptele pe fund. Manerul termoizolant ramane rece, iar masina de vase scuteste de frecat zatul. Cu 1 l, fierbi apa pentru ceai sau lapte pentru toata familia. Inoxul 18/10 nu ia gust si nu reactioneaza cu laptele sau cafeaua.

Pentru o cafea turceasca de doua cesti, 1 l e prea mare: cantitatea mica de pe fund se incalzeste prea repede si da in foc. Gura larga nu tine spuma cum o tine un ibric ingust. Pentru cafeaua turceasca de doua cesti, AYTEK nr. 4 e mai potrivit.

Potrivit celor care fac cafea turceasca de ritual pentru musafiri, pe orice plita, inclusiv inductie.

Ibricul AYTEK Lotus are stil oriental, argintiu, si vine in doua marimi: nr. 4, de 280 ml, 9,8 cm diametru, 6,8 cm inaltime si 269 g, si nr. 6, de 420 ml, 11,4 cm diametru, 8 cm inaltime si 363 g. Titlul spune zamac si inox, specificatiile trec aluminiu, inox si cupru. Se foloseste pe gaz, pe plita electrica si pe inductie.

Forma joasa si larga la baza, ingusta spre gura, tine spuma cafelei turcesti si o lasa sa urce incet, cum se face cafeaua la nisip. Nr. 4 face doua cesti mici, nr. 6 patru, iar aspectul il face bun de pus pe masa langa cesti. Varianta nr. 6 e pentru patru musafiri.

Materialul nu e clar: zamacul e un aliaj de zinc, iar specificatiile vorbesc de trei metale diferite. Nr. 4 face doar doua cesti reale. Pe inductie, asaza-l centrat pe zona mica, pentru ca baza ingusta nu acopera o zona mare si plita poate sa nu-l detecteze. Spala-l manual, ca sa-si pastreze luciul argintiu.

Potrivit unei familii fara aragaz la casa de vacanta sau unei rulote, unde faci cafea pentru trei-patru.

Ibricul electric Hausberg e din inox, gri, cu maner din plastic, are 800 W si 800 ml, baza rotativa la 360 de grade, picioare anti-alunecare, buton de pornire si oprire si indicator luminos. Pagina il da pentru calatorii, pentru camera de hotel si pentru cei care stau mult pe teren, si spune ca functioneaza silentios.

Cu 800 ml, faci cafea pentru trei-patru persoane sau apa pentru ceai, fara aragaz. Picioarele anti-alunecare il tin pe loc pe o masa de rulota sau pe un pervaz, iar baza rotativa il lasa sa fie pus de pe orice parte. Inoxul nu ia gust, iar indicatorul luminos arata cand e pornit.

Pagina numeste 800 W consum redus de energie, ceea ce nu e adevarat: e o putere obisnuita. Nu e declarata oprirea la fierbere. E cel mai scump ibric din lista. Pentru doua cesti, un ibric electric mai mic e suficient. Stai langa el pana se ridica spuma.